黄金土豆饼

2019-10-12 04:49 来源:未知

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“那时看舌尖上的华夏,当中介绍了一道美味的食品——土豆擦擦,那时在不测是如何,后来看掌握了,正是马铃薯饼。哎哎,这些自家也会,很在行啊!!
咱俩明日就来说说这几个黄金洋芋饼,为啥叫"黄金",因为它的颜色呗~~”

食物材料明细

主料

  • 土豆3个
  • 鸡蛋2个
  • 面粉适量

辅料

  • 黑胡椒适量
  • 适量
  • 花生油适量
  • 番茄酱适量
  • 任何口味
  • 煎工艺
  • 廿秒钟耗费时间
  • 简单易行难度

金子马铃薯饼的做法步骤

  • 图片 21杰出的洋白薯,洗净,去皮。
  • 图片 32用刨丝器刨成马铃薯丝,注意不要弄成太细的马铃薯丝,不然轻松出水。
  • 图片 43在擦好的马铃薯丝中投入鸡蛋
  • 图片 54步入黑浮椒,盐。假使不欣赏黑坡洼热的含意也能够不用加。
  • 图片 65参加适合的量的面粉,搅和均匀,因为加盟了盐,土豆会油然则生一定的水。面也不要加的太多。
  • 图片 76搅和好的马铃薯条
  • 图片 87平底锅加少些的油,让油均匀在铺在锅底。
  • 图片 98将马铃薯条到入锅中,用铲子摊平,摊平后饼不要太厚。
  • 图片 109两面煎至葡萄紫就能够出锅了。
  • 图片 1110吃的时候淋上点臭柿酱味道更佳。

小诀要马铃薯擦丝的时候绝不太细,粗一点反而更加好,到场盐后不会有太多的水。面粉一定适合的数量,不要太多,不然口感不佳。

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